O princípio é simples, utilizar da energia solar gratuita, renovável e sustentável para fornecer calor para o processo de cozimento de alimentos.
O Fogão Solar é um grande condensador luminoso, em formato côncavo espelhado que reflete e agrupa os raios solares em um ponto, como uma lente de aumento, gerando calor.
O calor gerado é suficiente para cozinhar alimentos e muitas comunidades estão sendo beneficiadas com a tecnologia dispensando a utilização de lenha que gera o desmatamento e a liberação de gás carbônico e o uso de gás de cozinha (GLP ou gás butano), um derivado do petróleo.
Para maiores informações sobre o Fogão Solar assista a reportagem
Design e Sustentabilidade.
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